油炸机的应用实际操作的注意事项有哪些？

油炸机的应用实际操作的注意事项有哪些？
肉丸子油炸锅适用炸辣生猪肉丝、炸鸡爪店、快餐厅、西餐厅，蛋糕店，休闲娱乐速食食品，港式茶餐厅，中餐馆，面包店，饭堂、连锁*店、商场；中、中小型油炸食物生产加工公司，广泛运用于肉类食品、水产品、蔬菜水果、面点等食品类的煎炸生产加工。
油炸机的应用实际操作的注意事项有哪些？
肉丸子油炸锅常见问题：
1.应用时要维持锅中内的油位高宽比**过1/4锅中深层，买油炸机，但油位高宽比不可以**过2/3锅中深层。
2.接入开关电源就可以应用，机器设备易实际操作
3、假如食品类在应用的周期时间较长的情况下，必须换机油或是是清除油炸锅环境卫生的情况下，先不必污水处理加水，先要对外开放油闸阀，先把油从放输油泵结束了，后再开启过滤阀抽水排完就可以。
4、盖子为维持钠内清理和隔热保温而成，盖上时要留意外盖上不有冰，以防水滴滴进锅中滚油溅出致伤。、附带的骰子，用以沥油。
5、全自动油炸机工作中结束后就应开展清渣和清除工作中，尤其是沉淀安全通道维持畅。
油炸机的应用实际操作的注意事项有哪些？